Proteinmuffins med sjokolade

Disse kjempegode proteinmuffinsene med sjokolade er fulle av smak, og tilfredsstiller et hvert søtsug, samtidig som du gir kroppen næringen den fortjener. Disse godsakene er fylt med protein og er derfor et ideelt valg for deg som ønsker å holde deg mett og energisk gjennom dagen.

Proteinmuffins er ikke bare utrolig smakfulle, de er også en sunnere variant av den klassiske muffinsen – uten å gå på kompromiss med smaken. Ved å inkludere proteinpulver i oppskriften, gir disse muffinsene deg det lille ekstra du trenger for å kunne spise disse med god samvittighet. Nå snakker vi balanse!

Server muffinsene i bursdagsselskap, på filmkveld eller syklubb (har folk fortsatt syklubb?), eller legg de i fryseren for når du er litt ekstra fysen. De holder seg også lenge i kjøleskapet, men erfaring tilsier at dette nok ikke er nødvendig (fordi de blir spist opp så fort hehehe).

Enkle proteinmuffins som alle kan få til

Denne oppskriften er enkel å følge, selv for de av dere som ikke er så erfarne på kjøkkenet. Du trenger absolutt ikke å være en mesterbaker for å lage disse herlige muffinsene – jeg er ikke det. Jeg har også sørget for at ingrediensene er tilgjengelige og enkle å finne i enhver matbutikk (bortsett fra proteinpulveret, men det kan du for eksempel kjøpe her).

Les videre for å se hvordan du kan lage våre deilige proteinmuffins med sjokolade!

PS: 1 porsjon er til 12 muffins.